Kahvaltıda rafadan yumurta ve kepekli ekmekle bir menü sizin için vazgeçilmez mi?
Buna beyninizin de sevindiğini size söyleyelim.

Yumurta gibi, selenyum açısından zengin gıdalar, hafızanızı keskin tutarak, beyninizin daha hızlı çalışması konusunda size faydalıdır.

Çin’in kırsal kesimlerinde yapılan bir araştırmada, günlük 55 mikrogram ( yaklaşık olarak 0.000001 gram) tüketen kişiler üzerinde yapılan bir testte, kendilerinden 10 yaş daha küçüklerin beyin ve algı hızları ile aynı değerlere sahip oldukları ortaya konumuştur.

Peki selenyuma hangi gıdalarla ulaşacaksınız?

Günlük almanız gereken selenyumun tamamını, bir dilim kepek ekmeği (1 dilim 10 mikrogram selenyum içerir), yumurta (1 adedi 14 mikrogram), ton balığı (her küçük parçasında 653 mikrogram) yiyerek sağlayabilirsiniz. Bunun yanında eğer seviyorsanız hamsi, uskumru, karides, yer fıstığı, ceviz gibi besinler de tüketebilirsiniz.


RealAge Önerisi: Damak tadınızı, aynı zamanda sağlığınız için gerekli vitamin ve mineralleri içeren gıdalara uygun yönlendirmeniz sayesinde, Gerçek Yaş’ınızı 3 yıla kadar gençleştirebilirsiniz.


Referans: Selenium level and cognitive function in rural elderly Chinese. Gao, S. et al., American Journal of Epidemiology 2007 Apr 15;165(8):955-96